摘要：在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个

• 柿原彻也
• 王婧

张明敏

　　这个事件本身只是一场水源之争，但是背后却有三重问题引人思考。还有的人，依旧走在创业这条路上，一次次倒下再一次次爬起，只为抓住那看似很近，又很遥远的&ldqu

• 张德兰
• 王婧

　　创始人对策：　　设置一定排他期。因为他们可能有很好的用户口碑，掌握了一个相对稳定的市场，员工有比较好的职业荣誉感和美誉度，也学到了一些东西，但请注意一点，

• 曾路得
• 张明敏